Изучение биотехнологических процессов в курсе технологии старшей школы

Тип статьи: научная

Страницы: 38-43

Ключевые слова: биотехнологии, объекты биотехнологии, штаммы микроорганизмов,

биотехнологии в промышленности, сельском хозяйстве, медицине, пищевой промышленности, генная инженерия.

Аннотация: кратко охарактеризованы основные направления современных биотехнологий, в том числе биотехнологии очистки сточных вод, производства лекарственных препаратов, защиты растений, фиксации атмосферного азота, производства сыра.

Studying of biotechnological processes is aware of technology of high school

Author: Semenova Galina Yurevna, Institute of the contents and methods of training of the Russian Academy of Education

ismomakar@gmail.com

Article type: the scientific

Pages: 38-43

Keywords: biotechnologies, objects of biotechnology, stamms of microorganisms, biotechnology in industry, agriculture, medicine, food industry, genic engineering.

Annotation: basic directions of modern biotechnologies are briefly described, including biotechnologies of cleaning of effluents, production of medicinal preparations, defence of plants, fixing of atmospheric nitrogen, production of cheese.

Литература

1. Биотехнология: теория и практика: учебное пособие / Н.В. Загоскина, Л.В. Назаренко, Е.А. Калашникова, Е.А. Живухина / Под ред. Н.В.Загоскиной [Текст]. - М.: Оникс, 2009, 496 с.

2. Егорова, Т.А., Клунова, С.М., Живухина, Е.А. Основы биотехнологии [Текст]. - М.: Академия, 2005, 208 с.

3. Калашникова, Е.А. Клеточная инженерия растений: учебное пособие [Текст]. - РГАУ-МСХА, 2012, 318 с.

4. Калашникова, Е.А., Кочиева, Е.З., Миронова, О.Ю. Практикум по сельскохозяйственной биотехнологии [Текст]. - М.:КолосС.- 2006.- 149 с.

5.Сорокина, Н.В. Генномодифицированные организмы: за и против

[Текст]//Школа и производство.-2008.-№3.- С.7.

6. Шевелуха В.С., Калашникова Е.А., Воронин Е.С. и др. Сельскохозяйственная биотехнология: учебник [Текст]. - М.: Высшая школа, 2008. - 469 с.