Тематический словарь в картинках. Мир человека: Посуда. Продукты питания

ЛЕКСИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ по темам «Посуда», «Продукты питания

Существительные и устойчивые словосочетания

Посуда: чайник, чашка, блюдце, тарелка, кастрюля, половник, сковорода, ложка, вилка, нож, дуршлаг, стакан, сахарница, солонка, перечница, хлебница; сервиз, прибор; фарфор, хрусталь, стекло, металл, пластмасса, бумага (материал, из которого сделана посуда); стол, сервант, полка (место хранения посуды); ручка, носик, донышко, стенка, крышка (части посуды).

Продукты питания: мясо, курица, говядина, свинина, баранина; масло, сыр, хлеб, молоко, кефир, сметана, крупа, макароны, печенье, овощи, фрукты; холодильник (погреб, ледник) (место хранения продуктов); суп, каша, кисель, компот, запеканка и т.д. (блюда из продуктов). 

Прилагательные

Красный, зелёный, коричневый, жёлтый, синий (цвет и его оттенки); фарфоровая, стеклянная, металлическая, пластмассовая, бумажная и т.д. (посуда по материалу изготовления); сладкий, кислый, кисло-сладкий, солёный, горький, вкусный (вкус продукта); жареная, тушёная, консервированная, сушёная, варёная, отварная (пища по способу приготовления); полезный, съедобный, свежий, просроченный (продукт питания по пользе или вреду) и др.

Глаголы

Готовить, мыть, резать, шинковать, варить, сушить, печь, тушить; заморозить, сохранить, использовать, употреблять (в пищу), есть, питаться и др.

КАК РАБОТАТЬ ПО ПОСОБИЮ

Уважаемые взрослые!

Представленный вашему вниманию «Тематический словарь в картинках» содержит дидактические карточки по темам «Посуда», «Продукты питания» из лексического блока «Мир человека». Он составлен в соответствии с действующей Примерной программой воспитания и обучения дошкольников «Счастливый ребёнок», разработанной согласно Федеральному государственному стандарту дошкольного образования.

ЦЕЛЬ ПОСОБИЯ

Материал пособия предназначен для занятий с детьми по ознакомлению их с планетой Земля, миром человека и развитию речи. Он адресован воспитателям детских садов, в том числе воспитателям логопедических групп, педагогам иностранного языка, ИЗО, дополнительного образования, другим специалистам дошкольных образовательных учреждений, а также родителям и гувернёрам.

СОДЕРЖАНИЕ И СТРУКТУРА ПОСОБИЯ

Пособие содержит 29 карточек с иллюстративным материалом, который поможет детям при освоении содержания двух тем лексического блока «Мир человека»: «Посуда», «Продукты питания». Эти карточки систематизированы в нашей книге по принципу «от общего — к частному» следующим образом: 12 картинок рассказывают о видах посуды: кухонной, столовой, чайной. Лексическая тема «Продукты питания» раскрывается с помощью 11 картинок. В книге есть 6 обобщающих сюжетных картинок: 3 из них — «Посуда», «Посуда для завтрака», «Посуда для обеда» — дают представление о посуде, о чайном и столовом сервизах; 2 другие картинки знакомят детей с разными видами продуктов питания, с местом и способом их хранения: «Продукты питания» и «Где хранятся продукты»; и наконец, разворотная картинка на с. 38–39 наглядно представляет детям большой современный магазин «Продукты», где можно купить самые разнообразные продукты питания. Работать по карточкам могут дети разного возраста. Пособие содержит также лексический словарь существительных, прилагательных, глаголов по темам «Посуда», «Продукты питания», опорную схему* для составления описательного рассказа на с. 20–21 и примерные вопросы по темам (см. с. 19). Стихи и загадки по темам пособия, вопросы и задания представлены внизу под каждой картинкой или на её обороте. В педагогической копилке воспитателя всегда имеется собственный набор дидактического материала (рассказы-описания, стихи и загадки по данной тематике (посуда и продукты питания), игры типа «Большой — маленький», «Я — покупатель» или «Я — продавец посуды», «Я — повар», «Накрываем праздничный стол», «Что лишнее?», «Угадай загаданное», «Поймай мяч и назови съедобное» и т.п.), который тоже обязательно включается в занятия.

ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ

Ребёнок младшего дошкольного возраста, рассматривая картинку, усваивает доступную его уровню развития лексику, расширяет свой кругозор. Дети постарше учатся грамматически правильно описывать конкретный предмет по теме (посуда, стакан, чайник, кастрюля, ложка (внешний вид, цвети форму, размер (величину)); определять, какого вида бывают продукты (молочные, мясные и т.д.)и как (в каком виде) они используются в пищу; как нужно относиться к окружающему миру, почему его нужно беречь и т.д. Для организации и проведения занятий, как групповых, так и индивидуальных, направленных на усвоение содержания предложенных в пособии лексических тем, рекомендуем придерживаться единого алгоритма работы по картинному мате-риалу с использованием примерных опорных вопросов. Их можно также применять по окончании занятий при закреплении и повторении лексического содержания, для составления описательного рассказа по опорной схеме детьми подготовитель-ной группы. Помимо представленных в книге карточек с изображением разных видов посуды, продуктов питания можно использовать во время игровых занятий тематические открытки, деревянные, металлические или пластмассовые наборы детской игрушечной посуды, муляжи продуктов питания и т.д. — для активизации сенсорного развития ребёнка: умения выделять и называть цвет каждого предмета, его оттенки; определять величину и форму предмета и его отдельных частей, находить сходства и различия в их строении, форме и назначении; сравнивать предметы по параметрам величины, роли, которую они играют в жизни людей, и т. д. Для лучшего усвоения лексико-грамматического содержания пособия советуем проводить занятия в игровой форме. Разнообразные игры по темам «Посуда», «Продукты питания» вы можете найти в книге «Игры-упражнения на обобщение и систематизацию знаний. Мир человека: Квартира. Магазины», выпущенной в издательстве «Школьная Пресса» в 2012 г.

ФОРМИРУЕМЫЕ ЗНАНИЯ И УМЕНИЯ

Занятия по книге способствуют расширению лексического словаря существительных, прилагательных и глаголов по темам «Посуда», «Продукты питания», развитию навыков словообразования и словоизменения, формированию грамматического строя речи (умения согласовывать существительные и  прилагательные в роде, числе и падеже (чайник небольшой, красивый, электрический; рыба речная, отварная, вкусная); существительные с числительными (один стакан, три стакана, шесть стаканов; одна конфета, две конфеты, шесть конфет); образовывать от существительных относительные прилагательные (посуда из стекла — стеклянная посуда; чай из смородины — смородиновый чай); употреблять существительные в форме единственного и множественного числа, изменять их в косвенных падежах: родительном, винительном, творительном (один половник (им. п. ед. ч.) — много половников (род. п. мн. ч.); покупать сервиз, крупу, молоко (вин. п. ед. ч.); мешать половником, ложкой (тв. п. ед. ч.)); образовывать сложные прилагательные (бело-синий чайник, тёмно-коричневое печенье; светло-зелёная кастрюля); составлять словосочетания (существительное с прилагательным, глаголом, числительным); составлять предложения (Утром за завтраком мы пьём какао с печеньем).

Эти знания и умения послужат залогом дальнейшего успешного обучения ребёнка в школе. Надеемся, что при освоении детьми других тем образовательной области «Познание» (блоки: «Мир растений и грибов» («Фрукты. Овощи», «Цветы. Деревья». «Ягоды. Грибы»), «Мир животных» («Домашние и дикие животные Средней полосы», «Домашние и дикие зимующие и перелётные птицы Средней полосы», «Дикие животные (звери) и птицы жарких и холодных стран», «Насекомые. Земноводные. Пресмыкающиеся. Рыбы»), «Мир человека» («Транспорт», «Планета Земля. Родина. Город, улица, дом. Квартира, мебель», «Одежда. Обувь. Головные уборы», «Профессии», «Электричество и электробытовая техника»)) вы воспользуетесь аналогичными пособиями издательства «Школьная Книга».

Желаем успехов!

* Схема составлена по материалам методик Т.А. Ткаченко (см.: «Использование схем в составлении описательных рассказов» // Дошкольное воспитание, № 10, 1990); Л.Н. Ефименковой («Формирование речи у дошкольников». — М.: Просвещение, 1981).