Обучение правильному питанию: возможности использования в школе специальных образовательных программ

Тип статьи: обзорная

Страницы: 48 – 55

Ключевые слова: рацион питания, гигиена питания, режим питания, культура питания, здоровый образ жизни.

Аннотация статьи: В настоящее время в практике работы образовательных учреждений внедряется большое число программ, связанных с формированием основ здорового образа жизни, в том числе. и формированием правильного питания. Между тем, остается открытым вопрос – какую роль выполняет образование в области здорового образа жизни в повышении уровня здоровья подрастающего поколения. Автор статьи – координатор программы «Разговор о правильном питании», знакомит читателей журнала с результатами изучения данной проблемы, выполненного в Институте возрастной физиологии РАО.

Литература

Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Разговор о правильном питании. – М.: Олма-Медиа, 2012.

Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Формирование основ культуры здорового питания обучающихся воспитанников. Методические рекомендации. – М., 2012.

Васильева О.С., Филатов Ф.Р. Психология здоровья человека. – М.: Академия; 2001.

Дробижева Л.М. Ценность здоровья и культура нездоровья в России. – Исследования Института социологии РАН. Вып 3, 2003.

Кулагина И.Ю., Колюцкий В.Н. Возрастная психология. М.: Просвещение; 2001.

Макеева А.Г. О формировании основ культуры здоровья у подростков // Биология в школе, 2008. – №1.

Макеева Научно-методические аспекты проблемы формирования основ культуры здоровья детей и подростков. // Вестник московского образования 2011.

Мильман И.И. Гигиеническое воспитание и обучение в начальной школе. – М.: Гигиена, 1959.

Training in healthy nutrition: possibilities of use at school of special educational programs

Author:

A.G. Makeeva,

candidate of pedagogical sciences,

leading researcher

Institute of age physiology of Russian joint stock company,

Moscow

e-mail: biologia@shkola-press.ru

Article type: the survey

Pages: 48 – 55

Keywords: food allowance, hygiene of food, diet, culture of food, healthy lifestyle.

Article summary: Now in practice of work of educational institutions the large number of the programs connected with formation of bases of a healthy lifestyle takes root, including. and formation of healthy nutrition. Meanwhile, there is open a question – what role is carried out by education in the field of a healthy lifestyle in increase of level of health of younger generation. The author of article – the coordinator of the "Conversation on Healthy Nutrition" program, acquaints readers of the magazine with results of studying of this problem executed at Institute of age physiology of Russian joint stock company.