Хлеб – всему голова
Автор: Находкина С.Г. МОУ СОШ № 12 п. Лобва, Новолялинский р-н, Свердловская обл. Учитель технологии |
Тип статьи:
методическая
Страницы:
50-51
Ключевые слова:
обучение кулинарии, проектная деятельность, история хлеба
Аннотация статьи:
В статье рассказывается о проектной работе учащейся по исследованию истории появления хлеба, химических и физических процессов, происходящих при замешивании теста и выпекании изделий.
Title of the article:
Bread is the staff of life
Author:
Nakhodkina S.G.
Teacher of technology
Type of the article:
methodological
Pages:
50-51
Keywords:
teaching cookery, project work, history of bread
Annotation to the article:
The article describes the project work of students on studying the history of bread appearance, chemical and physical processes that occur when mixing bakery dough and when baking products.
Новости
- 01.11.2024 НОВИНКИ в продаже - Прописи-тренажёр по выработке и коррекции навыков письма
- 13.08.2024 НОВИНКА в продаже - Очень важный разговор… Конспекты занятий по обучению детей этике и этикету
- 10.08.2024 22 августа пройдет Четвёртый Форум работников дошкольного образования «Ориентиры детства»
- 03.08.2024 Появилась в продаже книга - ЭМОЦИИ И ОБЩЕНИЕ. Развитие эмоциональной и коммуникативной сфер
- 16.07.2024 Появилась в продаже книга - К. Чуковский «Айболит». Играем в сказку. Театрализация сказок с игровыми полями и персонажами