Подготовка дидактического материала для уроков кулинарии
Автор: Е.Г. Антонова, учитель технологии Вязьма-Брянской СОШ, Вяземский р-н, Смоленская обл. |
Тип статьи: методическая
Страницы: 60-62
Ключевые слова: обучение технологии, педагогика сотрудничества, активизация познавательной деятельности, оформление праздничных блюд из картофеля, дидактический материал
Аннотация статьи:
В статье описан опыт разработки комплекта технологических карт для уроков кулинарии по теме «Блюда и гарниры из овощей» и привлечения учащихся к этой работе. Приведены технологические карты на приготовление праздничных блюд из картофеля.
Title of article:
Preparation of didactic material for cooking classes
Authors:
E.G. Antonova, teacher of technology in the Vyazma-Bryansk Secondary Comprehensive School, Vyazemsky District, Smolensk Area.
Type of the article: methodological
Страницы: 60-62 Pages: 60-62
Keywords: Teaching technologies, education of cooperation, strengthening of cognitive activity, design of festive meals of potatoes, didactic material
Annotation to the article: The article describes the experience of developing a set of checklists for cooking lessons on the theme “Food and garnishes from vegetables” and attracts students to this work. There are provided checklists for cooking festive meals of potatoes.
Новости
- 22.01.2021 НОВИНКА в продаже -ТРЕНАЖЕР-РАСКРАСКА ПО РАЗВИТИЮ МЕЖПОЛУШАРНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ, ЗРИТЕЛЬНОГО ВОСПРИЯТИЯ И ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ 6–8 ЛЕТ. ВЫПОЛНИ ЗАДАНИЯ ...
- 05.01.2021 Наши книги на сайте ДЕТСКОГО МИРА www.detmir.ru Ссылка: Школьная Книга
- 14.12.2020 НОВИНКИ новой серии «Читаем сами» Крупные буквы. Короткие и простые тексты. Вопросы по содержанию
- 07.12.2020 СНОВА в продаже - «ГрафикУМ» Тренажёр и Рабочая тетрадь по развитию концентрации и распределения внимания, зрительно-пространственных и моторных навыков
- 03.12.2020 СНОВА В ПРОДАЖЕ! «ОКРУЖАЮЩИЙ МИР» в 3-х книгах: Окружающий мир: Неживая природа; Окружающий мир: Живая природа. Растительный и животный мир; Окружающий мир: Живая природа. Мир человека